Kitzbuhel9

De beste restaurants in Kitzbühel en omgeving

Als jouw favoriete onderdeel van wintersport de avonden zijn waarbij je lekker lokale restaurants kunt ontdekken, dan zit je in Kitzbühel en omgeving goed. Ik at een week lang elke avond buiten de deur, en heb allerlei soorten restaurants kunnen ontdekken: van gezellige familiezaakjes tot high class dining. Bij alle restaurants geldt overigens dat reserveren aan te raden is. Dit zijn de beste restaurants in Kitzbühel en omgeving (according to me :-)).

Kitzbuhel10 Kitzbuhel11 Kitzbuhel12

Gasthaus Auwirt

Onze eerste avond was meteen het culinaire hoogtepunt van de week, denk ik. Zó lekker. Gasthaus Auwirt is een pareltje in de omgeving, en dat zie je dan ook terug… het restaurant is super druk en het is een feest van zien en gezien worden. Maar het eten is dan ook echt lekker. Ik had een geweldige steak tartare, waanzinnige risotto, en de basilicum prosecco verdient ook een speciale vermelding.

Adres: Paß-Thurn-Straße 13, 6371 Aurach bei Kitzbühel

Kitzbuhel13

Rasmushof

Rasmushof ligt aan de voet van de bekende Streif, en is een icoon in Kitzbühel. Het hotel met restaurant is een familiebedrijf, dat al sinds 1974 succesvol draait. De eigenaresse is een fantastische vrouw met een grote liefde en kennis van Kitzbühel. Niet gek als je denkt dat haar familie een grote rol speelt in het stadje (haar overgrootvader was zelfs burgemeester van de plaats).

Adres: Hermann Reisch Weg 15, 6370 Kitzbühel

Kitzbuhel14 Kitzbuhel15

 Neuwirt

Grappig verhaal: wij kwamen per ongeluk terecht bij Neuwirt, dat in hotel Schwarzer Adler in Kitzbühel gevestigd is, terwijl we eigenlijk naar Schwarzer Adler in Jochberg moesten. Oeps! Maar het was een gelukkig ongelukje, want jeetje, het eten hier is echt waanzinnig lekker. We hadden een geweldig voorgerecht met kreeft, en een mals biefstuk als hoofdgerecht. Als je jezelf even wilt trakteren, dan ben je hier aan het juiste adres.

Adres: Florianigasse 15, 6370 Kitzbühel

Kitzbuhel21 Kitzbuhel22

Kupferstub’n

We zijn echter niet alleen maar in Kitzbühel geweest, we hebben ook een avondje in Kirchberg gegeten bij het gezellige Kupferstub’n. De sfeer van dit restaurant is heel ongedwongen en traditioneel, en het is dus een heerlijke plek om met het gezin heen te gaan. Het dessert was mijn favoriet: flensjes met daarin vanille-ijs en daarbij chocoladesaus. Yum!

Adres: Kitzbüheler Str. 9, 6365 Kirchberg in Tirol

Kitzbuhel23 Kitzbuhel24

Ruetzenhof

Ik vind het altijd superleuk om een restaurantje te ontdekken waar alleen locals vanaf lijken te weten, en Ruetzenhof is zo’n onontdekt pareltje. Let wel: het is wel altijd volgeboekt, dus reserveren is een dikke tip. Op de bergwand, buiten Kirchberg, vind je een klein houten restaurantje dat enorm geliefd is bij locals om zijn geweldige traditionele keuken. Ik had er een waanzinnige Schweinebraten mit Zwiebeln (waar ik nog steeds van droom – hoe onsmakelijk het er misschien ook op de foto uitzag) waarbij ik mijn bord nog net niet schoon likte en mijn eerste Kaiserschmarren, wat eigenlijk een soort poffertjes waren. En lékker dat het was. Het bleek ook voor mijn tafelgenoten de lekkerste te zijn die ze ooit op hadden.

Adres: Hinterer Sonnberg 14, 6365 Kirchberg in Tirol

Kitzbuhel25 Kitzbuhel26

Gasthof Schwarzer Adler

Na een valse start in Kitzbühel kwamen we uiteindelijk ook bij Schwarzer Adler in Jochberg uit. En dat had ik toch ook niet willen missen. Ook hier werd weer enorm goed gekookt, en kon ik de klassieke Spinatknodel uitproberen. Ik ging ook nog een keer voor een steak tartare, die helemaal fijngemaald was. Allebei super smaakvol, en de eigenaren zijn erg vriendelijk!

Adres:  Dorf 13, 6373 Jochberg

DSC_0220

Gasthaus Bärnbichl

Als je op zoek bent naar traditioneel dan is Gasthaus Bärnbichl een aanrader. Hier serveren ze klassiekers als gefrituurde kaas (ZO LEKKER), en natuurlijk de goede ouwe Schnitzel. Die was echt van goede kwaliteit en ging er met veel plezier in. Het restaurant zit in een kleine ruimte waardoor het eigenlijk lijkt op soort woonkamer, wat het super gezellig en knus maakt. De avond was helemaal af toen we naar buiten stapten en de grote sneeuwvlokken zo uit de hemel kwamen dwarrelen.

Adres: Bärenbichlweg 35, 6373 Jochberg

ganslern_eat_01

Ganslern Alm

Ons laatste diner vond plaats in een restaurant dat wat mij betreft alle designprijzen mee naar huis mag nemen. Jeetje, wat stijlvol! Dit restaurant ligt ook wee midden op de piste, en dat betekent dat je een geweldig uitzicht hebt over Kitzbühel. Ik heb gehoord dat de warme chocolademelk hier episch is, maar die heb ik niet geprobeerd. Ik vond vooral de zoete aardappelfrietjes echt heel erg lekker. (Foto van Ganslern Alm zelf, omdat mijn camera de sfeerverlichting niet goed aan kon :)).

Adres: Ried Ecking 21, 6370 Kitzbühel

Wat zijn jouw favoriete restaurants in Kitzbühel en omstreken?

One comment

  1. Sarah

    Wauw, wat een prachtig interieur heeft die laatste plek! De kaiserschmarn zou ik graag een keer proberen.

    Beantwoorden

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *