Wat te doen in Dubrovnik: de allermooiste bezienswaardigheden (+ tips!)

599

“Dubrovnik is zóóó mooi, maar wel echt enorm druk!”. Ik hoorde het van iedereen toen ik vertelde dat ik er naartoe ging. Na alle vriendelijke waarschuwingen verwachtte ik dat Dubrovnik niet alleen het Nirvana was, maar ook de Efteling op een gemiddelde zaterdag in het hoogseizoen. En allebei waren waar. De eerste gelukkig meer dan de tweede.

Dubrovnik in Kroatië kent veel prachtige bezienswaardigheden en er zijn genoeg leuke plekjes om te ontdekken. De kustplaats is één van de mooiste steden waar ik ooit ben geweest. In deze Dubrovnik reisgids deel ik mijn beste tips voor bezienswaardigheden en restaurants die je niet over mag slaan.

Een korte geschiedenis van Dubrovnik

Als geschiedenis-fanaat vond ik het fantastisch om rondgeleid te worden door de stad. Dubrovnik heeft namelijk een super interessante geschiedenis. Zo werd de stad in de 7e eeuw gesticht onder de naam ‘Lausa’. Toen de stad in de 13e eeuw in handen van Venetiaans bestuur kwam, werd de stad tot ‘Ragusa’ gedoopt. Pas in 1919, na de val van het Habsburgse rijk, ging de stad ‘Dubrovnik’ heten (voor de duidelijkheid van dit verhaal noem ik de stad gewoon de hele tijd Dubrovnik).

Na de periode van het Venetiaans bestuur, kwam de stad onder Hongaars bestuur. Zij stonden toe dat Dubrovnik een eigen stadsstaat zouden worden. Uiteraard wel op de voorwaarde dat ze netjes belasting betaalden.

Gevolg daarvan was dat de stad in de vijftiende en zestiende eeuw een rijke handelsstaat werd die enorm profiteerde van de haven en haar ligging tussen Europa en Turkije in. Dit alles ging goed tot aan 1667. De Middellandse Zeehandel beleefde een crisis en daar kwam bij dat een flinke aardbeving de stad verwoestte.

Hoewel de stad enigszins overeind krabbelde, werd het nooit meer de rijke staat die het was. Toen Dubrovnik in handen kwam van Napoleon, was het officieel uit met de pret, want hij schafte de republiek af. Na de Eerste Wereldoorlog viel de stad onder Joegoslavië.

Na de Kroatische onafhankelijkheidsoorlog, werd Dubrovnik officiëel een enclave van Kroatië. Waarom een enclave? Omdat tussen Dubrovnik en de rest van Kroatië een stukje Bosnië en Herzegovina ligt, namelijk de badplaats Neum.

Hoe kom je in Dubrovnik?

De makkelijkste manier om in Dubrovnik te komen is door het vliegtuig te pakken. Zowel vanaf Rotterdam als Amsterdam gaan er directe vluchten richting de Kroatische stad. Transavia vliegt je in ruim 2 uur naar Dubrovnik vanaf Rotterdam, waar easyJet dat vanaf Amsterdam doet. Je kunt bij deze maatschappijen al een retourtickets scoren vanaf € 120.

Ik zou je ook zeker aanraden om een rondreis door Kroatië te maken. Ik huur mijn auto’s altijd bij Sunnycars, omdat je daar geen onverwachte kosten of onnodige verzekeringen krijgt. Wel zo fijn.

---

Top 8 Dubrovnik bezienswaardigheden

Het stadscentrum

Credit where credit is due: Dubrovnik heeft een wonderschoon stadscentrum. Alles wat er in Dubrovnik toe doet, ligt binnen de stadsmuren. Via een prachtige poort wandel je het oude centrum binnen, een Game of Thrones-koninkrijk in. Echt, als je de serie kijkt, begrijp je meteen waarom deze stad gebruikt wordt als Kings Landing.

Je komt de stad binnen via de hoofdpromenade die Placa heet. Dit is meteen de straat die je het meest moet vermijden als je iets wilt ervaren dat enigszins authentiek is. De straat is mooi hoor, maar alles is er gigantisch overpriced en het is er meestal heel erg druk.

In de zijstraatjes zie je pas echt hoe schattig de stad is, en dat het niet alléén maar grandeur is. Goed, dat is het natuurlijk ook: je struikelt zo’n beetje over de indrukwekkende kerken, en andere gebouwen.

De architectuur is surreëel mooi. Ik hou echt enorm van een Venetiaanse bouwstijl, en laat Dubrovnik daar nou vol mee zitten. Niet gek, gezien de geschiedenis. Dubrovnik ziet er heel rijk, ontwikkeld en wonderschoon uit. Het is met recht een van de meest sprookjesachtige steden die ik gezien heb.

De oude stadsmuren

In zo’n beetje iedere stad kun je wel een leuke wandeling maken. Misschien zelfs eentje langs het water. Of eentje met uitzicht over de stad. Maar er zijn maar weinig steden die dat allemaal combineren. Wandelen over een stadsmuur met uitzicht op de prachtige oude binnenstad? Kijkend naar de glinsterende zee, en eilanden even verderop? In Dubrovnik kan dat allemaal op de kenmerkende stadsmuren.

De stadsmuren van Dubrovnik werden gebouwd in de hoogtijdagen van de stad om Dubrovnik beter te kunnen beschermen. Ze hebben dus ook de nodige oorlogen en gevechten meegemaakt, waarvan de meest recente de Kroatische onafhankelijkheidsoorlog in 1991 was. De stadsmuur raakte toen flink beschadigd.

Wanneer je over de muur gaat wandelen, zorg dat je aan het einde van de dag gaat. Dan heb je een prachtige zonsondergang, is het minder heet dan overdag en bovendien iets minder druk.

Lokrum

Ik vind kajakken superleuk en dat doe ik dan ook graag als ik op reis ben. Ik vind niets leuker dan lekker actief en sportief een stad ontdekken en vanaf het water is dat nóg leuker.

Dus toen ik in Dubrovnik de kans kreeg te kajakken naar het vlakbij liggende eiland Lokrum, greep ik die met beide handen aan. Het was niet zo heel ver peddelen: misschien een half uurtje, maar de zee was op sommige plekken wel ruig. Desondanks was het de trip helemaal waard.

Lokrum is een prachtig, idyllisch eilandje. Ongeveer midden op het eilandje tref je een kratermeer. Je loopt via een trappetje naar beneden waar je een meer aantreft (maar wel van zeewater). En alsof dat nog niet tof genoeg is, lopen er ook nog pauwen rond. Daar zwem je dan, in je kratermeer, terwijl je om je heen pauwen ziet lopen (!!). Dan voel je je dus echt even de tofste persoon op aarde.

Check hier prijzen voor een kayaktour naar Lokrum.

Banje Strand

Doordat Dubrovnik aan het water ligt, zijn er ook een aantal stranden te vinden. Het bekendste en populairste strand in Dubrovnik is Banje. Vanuit de historische binnenstad wandel je zo het fijne kiezelstrand op.

Je kunt er allerlei watersporten beoefenen, er zijn verschillende restaurants en strandpaviljoens te vinden en ook aan strandstoelen en parasols is geen gebrek.

Bovendien is Banje ook een leuke plek wanneer je Dubrovnik in de avonduren wilt ervaren. Zeker in het hoogseizoen veranderen de paviljoens ‘s avonds in gezellige uitgaansgelegenheden. Tijdens het hoogseizoen kan het overigens wel druk zijn op het strand, juist omdat het zo makkelijk te bereiken is vanaf de stad. Wanneer je op tijd vertrekt kun je er echter een prima plek vinden!

Kabelbaan naar de top van Srđ

Bij Dubrovnik ligt de berg Srđ (succes met uitspreken). De berg is vooral bekend vanwege de kabelbaan die je naar de top brengt, maar er is nog meer te vinden. Zo staat Fort Imperial, gebouwd tijdens de Napoleontische oorlogen, er bijvoorbeeld.

Toch pakken de meeste mensen de kabelbaan vooral voor het uitzicht. Ook ik vond het uitzicht mooi. Je ziet in de verte prachtige bergen en eilandjes in de zee. Erg fotogeniek. Toch vond ik verder niet heel veel te beleven op de berg. Daarom een kritische noot: de prijs van 170 Kuna is aan de hoge kant. Check hier voor de meest recente prijzen en openingstijden.

Bezoek jij Dubrovnik met een (huur)auto, dan is er een manier om die kosten voor de kabelbaan te besparen. Het uitzicht is immers echt wel de moeite waard. Dé tip? Je kunt de berg Srđ zelf oprijden. Er zitten wel een paar strakke bochten bij, maar je bent zeker niet de enige die de top via die weg bereikt. Het is dus echt serieuze (en veilige, ik zou je niet in gevaar brengen) mogelijkheid. Klein dingetje: het is wél een leuke hellingproef.

Stradun

Ik benoemde al eerder kort de ‘Placa’, ook wel Stradun genoemd. Het is de hoofdstraat van de stad en dat betekent hoofdprijzen en een vrij hoog toeristisch gehalte.

Toch staat ‘ie in het rijtje van bezienswaardigheden in Dubrovnik. De Stradun is wel degelijk een hele mooie straat om te zien en je kunt er gewoon gratis doorheen wandelen. Het geeft direct zo’n stads gevoel af wanneer je het centrum binnenwandelt.

Bovendien zijn hoofdstraten als Stradun heel leuk wanneer je om je kijkt. Niet alleen naar de gebouwen die de straat vormen, maar juist ook naar de mensen. Wie laat zich verleiden tot een overpriced aankoop, hoeveel mensen met sokken in sandalen en een dure camera om hun nek tel je en welke talen hoor je allemaal voorbijkomen. Een levensechte ‘Where’s Waldo’, maar dan net even anders.

Rector’s Palace

Rector’s Palace is van oorsprong een verdedigingsgebouw uit de Middeleeuwen. De stad besloot na een hevige brand in 1435 om op de plek van het afgebrande verdedigingsbouwwerk een paleis te bouwen: Rector’s Palace. Het is een imposant gebouw waarin je een goed beeld krijgt van het leven in die tijd. Het paleis is echter niet alleen een paleis. Inmiddels is het cultureel-historische museum van Dubrovnik in het paleis gevestigd. Je vindt er allerlei objecten die meer over de geschiedenis van de 15e tot de 20e eeuw vertellen.

De haven van Dubrovnik (Gruž)

Met zo’n gunstige ligging aan het water speelt de haven in een stad als Dubrovnik een belangrijke rol. Dagelijks zie je er ferry’s af en aan varen naar onder meer het Kroatische eiland Mljet waar je op je gemak een hele dag dit nationale park ontdekt. Ook komen er vracht- en passagiersschepen voorbij waardoor het vaak druk is in de haven.

Dagelijks vind je vlakbij de haven de markt in Gruž. Scoor daar verse producten waar je ’s avonds een lekkere salade mee kunt maken. Er zijn namelijk veel appartementen in Dubrovnik te vinden waar je beschikking hebt over een kitchenette (je vindt er een aantal hieronder). Daarnaast kun je net als in de hoofdstraat Gradun bijzonder goed mensen kijken in de haven.

LEES OOK: Dit zijn de 9 mooiste eilanden in Kroatië

De leukste restaurants in Dubrovnik

• Gradska Kavana (Restaurant Arsenal): Geen hysterische toeristenmassa’s, maar simpelweg gezellig eten tussen locals. Je vindt het bij Gradska Kavana aan de haven van Dubrovnik. De kaart heeft voor ieder wat wils, de bediening is vriendelijk, het eten lekker en het uitzicht mooi. Meer heb je niet nodig.

• Ala Mizerija: Deze bistro is gebouwd op de rotsen en kijkt uit op de zee. Een heerlijke plek om met je kopje koffie de dag te starten en te bepalen welke plekken je die dag gaat ontdekken. Of om juist aan het eind van de dag een drankje te doen in de bar.

• Proto: Visliefhebbers mogen Proto echt niet overslaan. En je bent ook nog eens in een havenplaats, dus de vis is hier erg goed! Je vindt het restaurant in het centrum van Dubrovnik.

LEES OOK: Rondreis Kroatië: route voor roadtrip van 2 weken

De leukste hotels in Dubrovnik

• Booba Rooms: In het oude centrum van Dubrovnik ligt driesterrenhotel Booba Rooms. Je boekt hier een studio, waardoor je beschikking hebt over een kitchenette met een eigen koelkast. Handig! Ook grenst er aan alle kamers een terras, zodat je ook buiten kunt zitten.

• Apartments Grgich: De studio’s van driesterrenverblijf Apartments Grgich zijn voorzien van alle gemakken met een koelkast, magnetron en een prachtig uitzicht op zee. Je verblijft net buiten de stadsmuren van Dubrovnik waardoor je zo in het centrum staat, maar ook alle rust kunt opzoeken in je studio.

• Villa St. Vitus: Een ruim verblijf, een sfeervol ingericht appartementencomplex en het strand op 500 meter afstand. Driesterrencomplex Villa St. Vitus heeft het allemaal. De keuze is aan jou of je kiest voor een kamer met uitzicht op de stad of ook graag voor een eigen patio gaat.

Liever een ander hotel? Zie hier alle opties in Dubrovnik.

Al met al was Dubrovnik echt een fantastisch mooie stad, en ik zou ’t zeker aanraden. Zonder twijfel is het een van de mooiste steden van Europa en het past, zoals je inmiddels gelezen hebt, zonder blikken of blozen in het rijtje van Parijs, Venetië, Rome en Barcelona. Waar wacht je nog op?

Ben zijn jouw beste Dubrovnik tips?